
自然豊かな奄美の地からお届けする
自慢のチーズケーキ
CHEESECAKE
NICO(チーズケーキニコ)は、奄美大島のチーズケーキ専門店です。
本当に心から美味しいと思えるケーキだけを皆様にお届けしたいからこそ、商品点数を増やすのではなく、ひとつひとつの商品にこだわり、
丁寧に心を込めておつくりしています。

奄美の素材をふんだんに
使用しています
CHEESECAKE
NICOのチーズケーキには地元の食材がふんだんに使われています。
砂糖には奄美で栽培されているサトウキビからとれる「きび糖」を使用。卵も地元の養鶏場で採れたものを届けてもらい、使用しています。
また、すべての商品ができる限り添加物を避けた、グルテンフリーのケーキとなっております。
奄美大島だからこそ手に入る、新鮮な食材でつくる安心安全で美味しいチーズケーキを是非お楽しみください。
商品ラインナップ

美味しい召し上がり方
冷凍
生地がしっかり締まり、ひんやりとアイスケーキのような口溶けが楽しめます。
甘さが穏やかに立ち上がり、濃厚ながら後味は軽やか。暑い日のデザートや夜の贅沢タイムにぴったり。
半解凍(常温で30〜1時間程度解凍)
表面はクリーミー、中はシャリっとふんわり。温度差で香りとコクが際立ち、まるでレアチーズとアイスの二層仕立て。
じんわり溶ける食感変化を一口ごとに堪能できます。
全解凍
全体がとろりと滑らかに戻り、爽やかなチーズの酸味とコクを贅沢に味わえます。
コーヒーやワインとのマリアージュも格別です。